Amaranthus caudatus stammer fra Indien, Afrika og Peru. Frø og blade fra Amaranthus er spiselige, og denne art dyrkes som korn afgrøde i nogle dele af Sydamerika.
Frø af Amaranthus caudatus har et højt næringsindhold, og kan bruges i madlavning på samme måde som ris eller korn. Frøene kan koges og tilsættes salater, eller de kan males til mel som bruges til bagning.
Dyrkning af Amaranthus Caudatus:
Amaranthus caudatus er nem at dyrke fra frø. Start frøsåning i marts/april inde i en lun vinduskarm.
Frøene spirer normalt efter 4-5 dage. Fra frøsåning til blomstring går der ca. 3 måneder.
Plant Amaranthus caudatus i fuld sol, i veldrænet havejord, med en afstand på 30 cm. i mellem hver plante.
Amaranthus caudatus kan blive op til 100 cm høj, og skal bindes op så de ikke vælter.
Husk at nippe toppen nå du ser den første blomsterstand dukke op i midten af planten. På den måde får du flere anvendelige stilke.
Hvis du dyrker Amaranthus til tørring skal du plukke når frøstanden er fast for at undgå at den drysser for meget.
Hæng frøstandene med stilken opefter ind til både stilk og frøstand er knas tør.
Minimum 50 frø.
Kunder der har købt dette produkt har også købt