Amaranthus caudatus stammer fra Indien, Afrika og Peru. Frø og blade fra Amaranthus er spiselige, og denne art dyrkes som kornafgrøde i nogle dele af Sydamerika. Frø af Amaranthus caudatus har et højt næringsindhold, og kan bruges i madlavning på samme måde som ris eller korn. Frøene kan koges og tilsættes salater, eller de kan males til mel som bruges til bagning. Hos alergikere og folk med "sund fornuft" er den populær, fordi den er glutenfri.
Dyrkning af Amaranthus Caudatus
Amaranthus caudatus Green Tails er nem at dyrke fra frø. Start frøsåning i marts/april inde i en lun vinduskarm. Frøene spirer normalt efter 4-5 dage. Fra frøsåning til blomstring går der ca. 3 måneder.
Plant Amaranthus caudatus i fuld sol, i veldrænet havejord, med en afstand på 30 cm. i mellem hver plante.
Amaranthus caudatus kan blive op til 100 cm høj.
Kunder der har købt dette produkt har også købt